职责概括:主要面点研发类工作,对主食类(水饺,馄饨,面条等)面点研发。工业化生产工艺转化等。制定产品生产标准,工艺文件制定,产品调研,生产培训,原辅料测试等。岗位职责:1、负责制作面点产品,确保产品质量和口感;2、根据客户需求,提供个性化的面点定制服务;3、熟悉包子工业化生产流程。岗位要求:1、中专及以上学历;2、两年及以上同行业经验;3、具备良好的面点制作技能,对食材和面食制作有深刻理解;4、注重团队合作,能够与其他部门协调工作;5、对工作有热情,能够保持高效率的工作状态。