岗位职责1、根据厨师要求,清洗好当天所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;2、负责厨房的卫生清理;3、做好垃圾分类,当天的垃圾及时清理;4、及时清洗当天的餐盘;任职要求1、55岁以下,身体健康,并持有健康证;2、热爱本职工作,为人踏实,服从分配,积极肯干;