1、有中型(500人)大型(1000人以上)食堂厨师长经验,有成本管控经验2、责任心强,熟练掌握大锅菜的制作方法,具有一定的创新能力。3、能操作60CM以上中锅,可炒接待餐(桌餐)优先录用。4、积极配合上级工作,遇到问题及时向领导汇报,认真完成领导交代事项5、有成本核算能力、菜品创新能力。