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酒店后厨打荷
3.5-4千
人 · 初中及以下 · 3-4年工作经验 · 性别不限2024/03/25发布
五险一金带薪年假生日福利免费体检学历补贴包吃包住过节福利中夜班补贴工龄补贴

武汉桃花岭大酒店

公司信息
武汉桃花岭大酒店有限公司

国企/150-500人

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职位描述
岗位职责:

1、将所有小料切配好准备好,插花和盘饰,灶台上加好调料。

2、根据菜单要求准备餐具、分好餐具类别。
3、将餐厅菜品提前加工的原料,作好初步熟处理。
4、出菜时做好菜品的围边,掌握好上菜顺序,并对菜品质量做好把关。

5、掌握好出菜速度,不要太快也不要太慢,匀速进行(特殊情况特殊处理)。
6、负责走菜的先后顺序,先大菜,后行件。

7、负责炸制品,熟制品的改刀装盘。

8、上完菜后的工作清理,刀、墩、用具清理消毒并作好记录。

薪资待遇:

1.入职缴纳社保,节假日福利、生日福利。

2.包吃住,***,带薪年假。

3.薪资3500-4000。

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