工作职责:1.全面负责团餐管理工作,带领相关管理人员,按照公司的要求制定项目部相关制度,并组织实施; 2.负责各项运作的成本控制及其报表制作与分析,制定提升方案,努力提高项目用餐率,提高营业收入; 3.负责客户协调及市场信息搜集,主动了解和处理客户和消费者的反馈,保证顾客的满意度,确保顾客和消费者及合同在本部门内得到执行; 4.员工培训管理,执行公司规章制度; 5.处理客户投诉,分析原因,不断改善营运状况; 6.处理汇报突发事件和异常情况,并建立和留存相关档案记录; 7.整个项目部的安全负责人,督促检查项目部各部门的安全工作。上班时间:7:30-19:00