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酒店餐饮划单员
4.5-5.2千
人 · 中技/中专 · 1年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/13发布
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武汉桃花岭大酒店

公司信息
武汉桃花岭大酒店有限公司

国企/150-500人

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职位描述
工作内容
1.按规范要求对菜肴进行传送。
2.做好厨房与餐厅的沟通与协调工作,严格按客人要求出菜,控制上菜菜速度,并记录出菜时间。
3.严格对菜品质量把关,盛具要求无破损、干净卫生,装盘精致,份量、温度适宜。提前准备好份菜及特殊菜品餐用具。
4.备齐菜肴的调料品,安排餐务工将菜肴一起传送到餐厅。
5.负责指定区域的卫生工作,并按6T要求规范摆放。
6.负责楼层的物资清点和领用。
任职要求
1.具有中专以上或同等文化程度。
2.热爱本职工作,有良好的职业道德。
3.具有一定的餐厅服务理论知识与技能。
4.具有吃苦耐劳,任劳任怨的工作精神。
5.五官端正,***年龄:20-45岁。
薪资福利
1.办理五险;
2.带薪年假;
3.免费员工宿舍;
4.免费工作餐(中、晚餐)等福利;
5.工资4550-5220+加班费+学历补贴+工龄补贴等。

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