工作内容:负责牛肉剔骨技术的研究、推广和应用,协助农业技术员开展相关工作,确保牛肉产品质量。主要职责:研究并掌握牛肉剔骨技术,了解市场需求,收集信息,并确保技术方案的可行性。-制定并执行牛肉剔骨技术方案,对生产过程进行监督,确保产品质量。-培训和技术交流,传授技术给农业技术员,提高技术水平参与新设备、新技术的引进和应用,提高工作效率和生产效率。-对生产过程进行跟踪、分析和改进,提高生产效率,降低生产成本。遵守公司的各项规章制度,保证生产过程的安全性和环保性。职位要求:-动物科学、、食品科学等相关专业,具备一定的肉牛生产及加工知识。-熟练掌握牛肉剔骨技术,有3年以上实践经验。-具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与团队成员及客户进行沟通。-具备较强的责任心和敬业精神,对生产和工作具有较强的自律性和责任心。