工作职责:1.配合主管完成面点的制作2.认真检查所有设备,确认能够正常运行方可操作,正确操作轧面机、电饼铛,确保安全3.严格执行食品卫生法, 防止食品污染,注意食品卫生4.合理使用并保管各种原材料,减少浪费,控制成本5.将所有工具清点数量,清理干净,然后旋转在指定地点摆放整齐,并将本部门中除冰箱外的所有电气设备的电源开关关闭6.认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平7.完成领导交办的其它工作岗位要求:1.有餐饮行业工作经验及面点经验者优先2.服从分配,工作认真,吃苦耐劳3. 热爱本职工作,有团队精神,为人踏实,积极肯干4.擅长做面条、烧饼等面食