工作内容：
负责面包和糕点的烘焙制作，确保产品质量符合要求。
主要职责：
- 根据生产计划，制作各种面包和糕点，包括：切片、配方调制、烘烤和装饰等。
- 根据要求，对原材料和配方进行调整，以确保产品口感和质量。
- 负责烘焙设备的维护和清洁，保持设备的正常运转。
- 遵守公司的各项烘焙规范，并对自己的工作成果进行评估。
- 与其他部门的沟通合作，以确保生产和交付的按时完成。
职位要求：
- 有至少2年以上的西点烘焙经验，熟练掌握各种面包和糕点的烘焙技巧。
- 熟悉各种西点烘焙配方，了解食材的性质和烘焙过程。
- 具备基本的厨房卫生和 safety knowledge，遵守西点烘焙的食品安全规定。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，愿意与其他部门的同事合作。