【工作内容】- 根据市场和行业最新的餐饮特色,引进并设计出品具有创新性和独特性的菜品;- 参与菜单的开发和更新,提升餐厅的菜品竞争力;- 对员工进行培训,推广特色菜品。【任职要求】- 具有扎实的烹饪基础和创新能力,能够独立完成特色菜品的制作;- 熟悉中餐或西餐中的至少一种菜系,有自己拿手产品或菜品模式的优先;- 具备良好的团队合作精神;- 具有较强的沟通能力;- 具备良好的卫生习惯,遵守食品安全法规。