工作内容：
负责管理和协调车间的日常运营和生产计划，确保生产过程的顺利进行。负责制定并执行车间生产计划，确保生产目标的达成。负责车间的团队管理和人员调配，确保车间的顺利运转。
主要职责：
- 负责制定车间生产计划，并跟踪计划的实施情况，对生产过程进行优化调整，确保生产目标的达成。
- 负责车间的团队管理和人员调配，确保车间的顺利运转。
- 负责监督和指导下属员工，确保他们能够有效地执行生产计划和生产任务。
- 负责制定和执行车间安全、环保和质量方面的政策和规定，确保车间的生产过程安全和环保。
- 负责与其他部门协调合作，确保车间的生产过程与其他部门的协调配合。
- 负责制定并执行车间的绩效评估和奖励机制，以确保员工的积极性和动力。
- 负责对车间的生产过程进行总结和改进，不断提高生产效率和质量。
职位要求：
- 不限工作经验，具备较强的团队管理和沟通能力。
- 具有生产管理或现场管理的经验，熟悉食品流程和品质管理。
- 熟练掌握生产计划和排程算法，能够制定合理的生产计划。
- 具备一定的财务管理和成本意识，能够合理安排生产成本和利润。
- 具备良好的沟通能力和抗压能力，能够应对生产计划的不确定性和挑战。
- 熟练掌握人力资源管理方法和技巧，能够有效地指导和激励员工。
- 有环保和安全意识，能够确保车间的生产过程符合环保和安全标准。