岗位职责:1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成员工餐的烹调制作任务。2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。3、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。4 严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。5 做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。6 负责员工餐打餐服务。7 完成领导交办的其他工作。岗位要求:1、3年以上厨师工作经验。2、健康证。3、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。