工作内容：
负责餐厅的销售管理，包括制定销售目标、策略和计划，负责销售预算的管理和控制，带领销售团队完成销售目标，维护客户关系，提供优质的客户服务，负责餐厅的推广和宣传，制定并执行营销策略，负责制定销售数据分析，提出改进措施。
主要职责：
- 制定并实现销售目标，确保餐厅的销售额达到预期；
- 制定并管理和控制销售预算，确保餐厅的财务状况得到有效控制；
- 带领销售团队，确保销售目标得到实现，提升销售业绩；
- 维护良好的客户关系，提供优质的客户服务，确保客户满意度；
- 负责餐厅的推广和宣传，制定并执行营销策略，提升餐厅的知名度和口碑；
- 负责制定销售数据分析，提出改进措施，以提升餐厅的销售业绩；
- 确保餐厅的营业时间内，始终有足够的人力资源，以满足顾客的需求。