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中/西餐厅领班
4-5.5千
人 · 高中 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2025/02/27发布
培训五险一金带薪年假绩效奖金年终奖金包吃包住

中法生态城武汉

公司信息
武汉城建开元森泊度假乐园

国企/500-1000人

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职位描述
工作内容:
负责协助餐厅经理管理和领导中/西餐厅团队,确保餐厅运营高效有序,客户满意度达成预期。具体职责如下:
- 合理安排员工值班表,确保餐厅员工充分利用,充分发挥员工专业能力;
- 根据餐厅营业时间,合理安排食材采购、餐具清洗等事宜,确保餐厅菜品质量与口感;
- 对餐厅业务流程进行优化,提高服务效率,提升客户满意度;
- 负责对餐厅员工的培训,提高员工专业技能和服务水平;
- 关注餐厅经营状况,制定合理的经营策略,提升餐厅盈利能力;
- 负责与其他部门对接,确保餐厅业务与公司整体战略目标保持一致。
职位要求:
- 具有2年以上餐饮行业管理经验,熟悉中西餐厅管理模式;
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神,具备一定的领导能力;
- 熟练掌握餐厅管理技能,擅长人员调配、培训和绩效考核;
- 能适应快节奏的工作氛围,具备较强的抗压能力;
- 具备一定的财务知识,能够熟练操作餐厅收银等业务。

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