1. 全面负责旗舰店日常运营,达成销售、毛利、损耗率等核心指标; 2. 管理门店团队,制定排班计划并实施员工培训; 3. 监督生鲜产品陈列、库存管理及临期品处理,确保商品新鲜度; 4. 优化客户服务流程,处理客诉并提升复购率; 5. 执行营销活动,提升门店聚客能力; 6. 分析销售数据,提出订货及品类优化建议; 7. 作为样板店承担新模式试点任务(如社区团购、到店自提等)。 任职要求: 1. 大专及以上学历,零售管理、食品科学相关专业优先; 2. 3年以上生鲜超市/连锁店管理经验,知名连锁上门店经验者优先; 3. 精通生鲜商品管理及损耗控制方法,熟悉系统操作; 4. 具备极强现场管理能力及突发事件处理经验; 5. 认同服务理念,能适应早晚班及节假日工作安排。