岗位职责：
1、供应商管理
a) 寻找、评估和筛选合格的供应商，确保其符合食品质量和安全标准。
b) 维护与现有供应商的关系，定期进行供应商绩效评估。
c) 参与供应商谈判，确保获得最优价格和质量。
2、采购计划执行
a) 根据生产计划和库存情况，制定采购计划并执行。
b) 执行采购订单，确保原材料、包装材料等按时到货。
c) 跟踪采购订单的执行情况，处理交货延迟或质量问题。
3、成本控制
a) 进行市场调研，掌握原材料价格波动。
b) 与供应商谈判，争取最优价格和付款条件。
c) 控制采购成本，确保在预算范围内完成采购任务。
4、质量保证
a) 确保采购的原材料符合食品安全和质量标准。
b) 配合质检部门进行原材料验收，处理不合格品。
5、文档管理
a) 维护采购记录，包括合同、订单、发票等。
b) 准备采购报告，向上级汇报采购进展和问题。
6、合规性
a) 确保采购活动符合公司政策和相关法律法规。
b) 参与内部和外部审计，提供所需采购文件。
7、跨部门协作
a) 与生产、仓储、质检等部门保持沟通，确保采购需求得到满足。
b) 及时向上级汇报采购进展和问题。
8、其他
完成上级交办的其他任务。

任职资格：
1 3年以上食品加工类企业工作经验；
2、具备与采购相关的专业知识，包括采购流程、供应商管理、谈判技巧、市场分析等；
3、具备良好的部门内和跨部门组织协调能力，良好的人际沟通能力、团队协助能力；
4、诚信正直的品质，遵守职业道德和法律法规，确保采购工作的公正、公平和公开。