岗位职责：
1、负责食堂每日切配原料、补充调料、准备开餐用具与及厨具的准备工作。
2、协助厨师菜品、辅料的投料，按标准烹制菜肴。
3、协助厨师完成的各项日常工作指派。
4、协助厨师保证出品质量，确保安全卫生。
5、负责当班的整个厨房的卫生打理。
6、负责日常仓库打理、菜品摆放、菜品运输。
7、负责开餐点售卖产品与及分餐工作。
8、负责运输清理食堂的餐余垃圾和生活垃圾。
岗位要求：
1、吃苦耐劳，身体健康，手脚麻利。