主要职责:-负责食堂的日常烹饪工作,根据菜单需求,制作各种菜品,包括早餐、午餐和晚餐;-负责维护食堂的卫生和厨房设备的正常运转,确保菜品质量和用餐安全;-保管好餐具,节约、安全用水、电、燃料,做好灶、台、锅等用具的清洁;-协助其他厨师完成相关工作,如菜品清洗和厨房设备维护等;-完成领导交代的临时性工作。职位要求:-熟练掌握基本的厨房烹饪技能,如炒菜、煲汤、煮面等;-具有至少一年的餐厅或食堂厨师经验,熟练掌握菜单和菜品制作流程;-熟悉常用的厨房设备,如烤箱、炉子、微波炉等;-具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与食堂其他员工合作;-身体健康,能够承受工作中的强度和压力。