工作职责：
1、全面负责生产车间的生产运营,一切管理行为向总经理负责;
2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;
3、组织生产,设备,安全,环保等制度拟订,检查,监督,控制及执行;
4、负责抓好生产安全教育,加强安全生产的控制,实施,严格执行安全法规,生产操作规程,即时监督检查,确保安全生产,杜绝重大火灾,设备,人身伤亡事故的发生;
5、负责组织车间现场管理工作,重视环境保护工作,抓好劳动防护管理；
6、加强管理,确保工厂各部门和各类人员职责,权限规范化,建立质量管理体系;
7、督导车间的日常生产活动,定期召开有关会议,发现问题,分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转;
8、抓好生产统计分析报告.定期进行生产统计分析,经济活动分析报告会,总结经验,找出存在的问题,提出改进工作的意见和建议,为公司领导决策提供专题分析报告或综合分析资料;
9、负责做好生产调度管理工作.强化调度管理,严肃调度纪律,提高一线管理人员生产专业知识和业务管理水平,平衡综合生产能力
10、贯彻,执行公司的成本控制目标,积极减少车间的各种成本,确保在提高产量,保证质量的前提下不断降低生产成本。
岗位要求：
1、大专及以上学历，食品及相关专业
2、具有高抗压力