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资深咖啡师月入5000+
4-6千
人 · 大专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/07发布

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公司信息
无锡市熙灿企业咨询管理有限公司

民营/少于50人

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职位描述
主要职责:
1、负责咖啡店的日常运营,包括接待顾客、制作咖啡、协调咖啡豆、茶饮的库存管理等。
2、负责咖啡店的整体运营管理和维护,确保咖啡店高品质、高效运作;
3、负责制作各类咖啡,包括拿铁、卡布奇诺、浓缩咖啡、茶饮等,确保咖啡口感的一致性;
4、根据客流量和业务需求,合理规划咖啡豆的采购计划,协调咖啡豆的库存管理工作;
5、负责咖啡店员工的管理和培训,确保咖啡店员工保持高效且专业的服务态度;
6、关注咖啡行业动态,对咖啡设备、用品和工具保持合理的更新和维护;
7、负责记录咖啡店的运营数据,对数据进行分析和优化,提高咖啡店的运营效益;
8、负责咖啡店的环境营造和氛围营造,确保咖啡店的环境舒适宜人;
9、负责突发事件的处理和应对,协助咖啡店在突发事件中做出及时反应。
职位要求:
1、学历大专及以上,年龄40岁以内,具有3年以上咖啡店工作经验,熟悉咖啡店的整体运营流程和管理;
2、熟练掌握各类咖啡的制作方法,具备良好的口感判断能力;
3、具备一定的咖啡豆采购和库存管理经验,熟悉各类咖啡豆的采购渠道和价格策略;
4、具备良好的服务意识和服务态度,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神;
5、熟练使用咖啡设备,了解其使用和维护方法;
6、具备良好的数据分析能力和解决问题的能力,具备良好的学习能力。

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