1.负责食堂现场管理,配合部门经理做好食堂整体运营工作,保证食堂用餐卫生安全及消防安全;2.定期检查食堂商户水、电、气及配套设施设备的使用情况;4.熟悉《食品卫生法》、《食品卫生规范》、《产品质量法》;5.负责食堂商户的管理和用餐区整体环境及设施设备的管理和维护;6.能应对食堂各种突发事件;7.具有水电维修经验优先录取。