岗位职责：
1.负责餐饮的营销推广活动，根据市场情况和季节变化制订促销计划，提高食品和服务的质量。

2.控制食品标准、规格和要求，正确控制毛利率和成本，加强食品原料和物品管理，降低成本，增加盈利。同时，制订服务标准和操作规范，检查管理人员的工作情况和餐厅的服务规范及各项规章制度的执行情况。

3.负责餐厅员工的仪容仪表及考勤纪律，管理本区域的清洁卫生和餐具的保洁工作。


任职资格：
1.具备2年以上餐饮渠道管理经验；

2.有系统的餐饮行业知识、技能，能独立处理工作相关事务；

3.具有较的口头和书面表达能力、影响力以及人际关系处理能力。