工作职责
1、根据客户的需求进行原料选型、制样、送检，并起草企业标准及备案，撰写相应研发理论资料。
2、对公司现有产品跟业务部沟通，进行销售跟踪，了解产品市场接受度。
3、根据市场反馈情报资料，及时在配方及设计上进行改良，调整不理想因素，使产品适应市场需求，增加竞争力。
4、配合生产和质量，调整工艺，确保能实现大生产。
5、食品增项及保健食品认证相关资料及体系文件的撰写。
任职资格
1、要求懂普通食品、特殊膳食食品、保健食品法律法规，熟悉药食同源中药、新资源食品原料及营养补充剂相关用途、功效及配伍，能主导保健食品认证并有相关成功经验。
2、食品及相关专业本科及以上学历。
3、精通食品压片糖果、固体饮料、代用茶、液态饮品各剂型的制作工艺及质量控制点，并有三年以上相关工作经验。
4、撰写能力强，有责任感，善于分析和归纳总结。