岗位职责:1、听从主厨安排,做好洗菜、切菜、配菜等工作;2、协助厨师完成各餐的烹制,保证食材的新鲜、卫生等;3、供餐时负责饭菜的及时添加;4、负责食堂卫生清洁及食堂工具的清洁整理;5、及时将清洗过的餐具、筷子等分类放置到消毒柜进行消毒;6、做好厨房安全工作,防火、防盗、防毒等;任职要求:1、年龄45岁以下;2、身体健康,持有健康证;3、掌握基本的烹饪技术,能够单独使用厨房设备,并完成基本菜品的制作;3、工作踏实、积极主动;4、能根据上级要求完成岗位职责;