岗位职责:负责公寓内部餐饮和房务的管理;1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作,保持餐厅整洁和环境良好;2、监督、指导、协调房务的日常工作,为长者提供规范化、程序化、制度化的优质服务;3、督促服务体系人员认真落实公寓与部门规章制度;4、定期组织书法大赛、长者生日会等活动;5、协助运营总监做好公寓内部的运营工作;6、制定各部门工作流程和规范标准;7、对下属员工进行日常管理和监督指导;8、负责完成上级领导交办的其它工作任务。职位要求:1、大专及以上学历,年龄在40岁以下,有客房管理、餐饮管理经验者优先;2、具有较强的沟通能力、组织协调能力、应变能力以及团队协作精神;3、具备良好的服务意识,较强的执行力和良好的职业道德素养;4、有较强的事业心,责任心和积极的工作态度。