1、协助当班班长完成当班工作目标，确保设备运行与效果达标；
2、掌握生产车间工艺、设备结构原理与功能效率，追求精益求精面粉工匠精神；按质按量完成当班制粉任务；准确、及时完成当班报表；遵守公司各项规章制度及在当班执行体系、“5S”、“OEC”、ERP要求；
3、执行当班安全规范操作及现场卫生，粉间设备巡查与简单保养；参加车间会议，当班班前会、班后会，明确当班工作任务，提出当班过程异常情况；积极参与车间检修与防虫防异物清理；
4、保持当班粉间物料平衡，检查入磨小麦质量、研磨、筛理、清粉等情况，做到轻研细磨，同质合并，确保当班操作指标与质量指标符合标准，发现异常情况及时处理并与班长反馈；参与粉间工艺技术优化，向班长提出合理化建议；
5、配合处理当班突发事件；对车间工艺技术及生产配方保密；与本岗位工作有关人员保持沟通；
6、在本岗位实施节能降耗，执行岗位绩效考核，充分发挥潜能，提高工作绩效；完成班长交待其他任务。
职位要求：
1、大专或以上学历，粮食工程或相关专业；
2、生产车间制粉岗实习三个月以上的工作经验；
3、电脑操作熟练，汉语普通话流利。