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保健品食品研发工程师
1-2万
人 · 本科 · 5-7年工作经验 · 性别不限2024/10/28发布
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中山市美太保健制品有限公司中山市小榄镇工业大道南23号

公司信息
中山市美太保健制品有限公司

民营/150-500人

该公司所有职位
职位描述
1.负责普通食品、保健食品项目的前期调研和资料整理工作,为食品、保健食品项目的可行性研究报告提供技术支持;
2.根据要求,完成公司普通食品、保健食品相关的新产品和OEM订单产品的研发工作;(产品涉及到颗粒剂、片剂、口服液、胶囊剂、丸剂、茶剂、粉剂、酒剂、饮料、膏剂、袋泡茶)。
3.对接销售业务的产品打样、成本核算、产品确认;
4.掌握配方设计,小试研究—中试研究—放大生产的产品研发路线;制定新产品的工艺参数、工艺流程及技术标准文件;产品功效的评估。
5.跟进生产,协调及监督生产过程,发现问题及时解决。
6.做好部管日常管理,指导、安排、考核下属工作成果的输出;
7.普通食品、保健食品产品技术信息和资料收集、整理、分类、研究汇总、归档保管工作;
8.普通食品、保健食品研发技术项目的申报工作;
8.完成上级领导临时安排的工作。
任职要求:
1.25-45岁,药学、生物工程或食品工程相关专业,***大专或以上学历;
2.5年以上保健品或食品新产品开发经验;
3.精通食品安全的相关应用,熟悉食品安全研制和生产工作;
4.有较强的抗压能力、沟通能力、协调能力;
5.具有高度责任心,且具有高度保密意识。

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