1.负责普通食品、保健食品项目的前期调研和资料整理工作,为食品、保健食品项目的可行性研究报告提供技术支持;2.根据要求,完成公司普通食品、保健食品相关的新产品和OEM订单产品的研发工作;(产品涉及到颗粒剂、片剂、口服液、胶囊剂、丸剂、茶剂、粉剂、酒剂、饮料、膏剂、袋泡茶)。3.对接销售业务的产品打样、成本核算、产品确认;4.掌握配方设计,小试研究—中试研究—放大生产的产品研发路线;制定新产品的工艺参数、工艺流程及技术标准文件;产品功效的评估。5.跟进生产,协调及监督生产过程,发现问题及时解决。6.做好部管日常管理,指导、安排、考核下属工作成果的输出;7.普通食品、保健食品产品技术信息和资料收集、整理、分类、研究汇总、归档保管工作;8.普通食品、保健食品研发技术项目的申报工作;8.完成上级领导临时安排的工作。任职要求:1.25-45岁,药学、生物工程或食品工程相关专业,***大专或以上学历;2.5年以上保健品或食品新产品开发经验;3.精通食品安全的相关应用,熟悉食品安全研制和生产工作;4.有较强的抗压能力、沟通能力、协调能力;5.具有高度责任心,且具有高度保密意识。