岗位职责:1、按规定时间做好员工餐及公司各类宴请餐;2、合理安排炒菜数量,及种类搭配,杜绝浪费;3、做好厨房设备及工具的卫生管理;4、做好厨房设备及工具的维护和保养;5、保持个人卫生及工作区域卫生整洁,上班期间工作服干净、穿戴整洁;6、协助上级搞好食堂卫生、防蚊蝇、防鼠工作、安全、防火工作;7、定期检查,整理冰箱,保证存放食品的质量;8、完成上级领导交办的其他任务。任职资格:1、五年以上厨师经验,烹饪专业或持厨师证优先;2、熟悉各类菜系,会做面食;3、熟练操作厨房各种设备和器具;4、身体健康,持有效期内健康证;5、对工作谦虚谨慎、能够细心听从公司或员工和领导意见和建议,有良好的领导力、沟通协调能力、服务意识;6、熟悉厨房的日常设施设备管理,良好的成本控制意识。