1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、仪容整洁,不擅自离岗。4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。5、做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。7、餐厅区域的卫生、环境保持清洁、整洁。性别***,年龄30岁以下,2年以上工作经验,***