【工作内容】
- 负责制定和实施全面的质量保证策略，确保产品质量符合行业标准及客户需求。
- 负责工厂从0-1的品质体系搭建，制度拟定等。
- 领导并管理质量保证团队，对团队成员进行培训和指导，提升整体工作效率和专业技能。
- 设计并执行产品测试计划，包括但不限于功能测试、性能测试、兼容性测试等，以发现潜在问题并提出改进方案。
- 分析测试结果，编写详细的测试报告，并与相关部门合作解决发现的问题。
- 持续监控和评估产品质量，推动持续改进流程，确保产品质量稳步提升。
【任职要求】
- 具备食品科学、食品质量与安全、生物学等相关专业本科及以上学历。
- 具有 5 年以上食品行业质量管理工作经验，其中至少 2 年担任 QA 管理岗位经验，熟悉食品生产的各个环节，包括原材料采购、生产加工、包装储存等。
- 身体健康，能够适应食品工厂的工作环境和工作强度
- 熟练掌握各种测试方法和工具，如自动化测试框架、性能测试工具等。
- 具备食品生产、质量控制或食品安全管理方面的工作经验。
- 出色的沟通协调能力，能够有效地与不同部门和层级的人员合作。
- 具备强烈的责任心和良好的问题解决能力，能够在高压环境下保持高效工作。
- 对新技术持开放态度，愿意不断学习和适应变化。
【专业知识与技能要求】
- 质量管理体系：精通 HACCP、ISO22000 等国际通用的食品安全管理体系，并具备体系建立、维护和优化的能力。
- 法规标准：熟悉国内外食品行业相关法律法规、标准和规范，能及时掌握法规标准的更新动态并应用于实际工作。
- 检测技术：了解各类食品检测技术，包括理化分析、微生物检测等，能够熟练使用常见的检测设备和仪器，如气相色谱 - 质谱联用仪、高效液相色谱仪、微生物培养箱等。
- 数据分析：具备较强的数据分析能力，能够运用数据分析工具（如 Excel、SPSS 等）对质量数据进行统计分析，通过数据发现潜在的质量问题，并制定针对性的改进措施。