工作职责：
1、生产物料的查核和领用，并确保所用物料符合质量要求；
2、监督注入系统清洗消毒；监督生产线人员的纪律和指导SOP；监督、安排生产线GMP情况；监督检查设备的日常运行状况，做好设备的清洁、点检、润滑工作，保证设备的正常运行；
3、抽查产品的质量和外观、包装；
4、巡检生产线，处理生产线异常；安排查核生产线各岗位人员工作、出勤情况，填写生产人员出勤表；
5、指导下属员工的工作，提升下属员工操作技能；
6、各项生产有关记录表的填写和检查及生产运作信息的汇报；
7、协助部门经理负现部门日常职业健康安全/环境保护管理工作；
8、分析有关生产问题，找出问题或隐患存在的根源，协助主任寻找各种提高生产效率、节约成本的方法；
9、完成领导交予的其他工作任务。

任职要求：
1、高中、中专或以上学历；
2、3年以上有关食品、饮料生产管理经验；
3、熟悉食品饮料生产流程，具备生产管理、质量管理基础知识；
4、可以适应倒班