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酒店厨师
8千-1.5万
人 · 2年工作经验 · 性别不限2024/10/10发布
绩效奖金节日福利通讯补贴五险一金年终奖金员工旅游员工宿舍股票期权双休

长春桥路

公司信息
中澳恒基科技有限公司

民营/150-500人

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职位描述
工作内容:
我们的酒店正在寻找一位经验丰富、技能娴熟的厨师,负责烹饪各种中餐和西餐,以确保我们的宾客享受到最优质的餐饮服务。
主要职责:
- 负责早餐、午餐和晚餐的烹饪和准备,确保菜品色香味俱佳;
- 按照菜单,规划每周菜谱,并确保食材和配料的采购符合标准;
- 负责食材的成本控制和采购预算,并协调库存管理;
- 确保厨房和餐厅的清洁和维护,以确保食品安全和卫生;
- 指导 and/或协助其他厨师完成菜品制作。
职位要求:
- 具有 3 年以上酒店厨师工作经验,熟练掌握中餐和西餐烹饪技巧;
- 熟悉菜单,了解食材市场价格,确保菜品价格合理;
- 具备良好的沟通和团队合作能力,能够与酒店其他部门协调合作;
- 热爱烹饪,对健康饮食有基本了解,有自己的烹饪理念;
- 能使用简单的英文进行沟通。

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