岗位职责1.组织和管理食材的采购和库存。2.负责学校餐厅菜品的制作,保证食材的新鲜和质量。3.负责食品卫生管理和安全控制,保持良好的厨房卫生。4.食品要按卫生规定标准,符合《国家食品卫生法》。5.配合学校各方面工作,制定菜单和计划,根据实际情况协调。任职要求1.具有高中以上学历,大专学历优先,并具有高级以上厨师资格证书。2.从事厨师工作满5年以上,具有高校工作经验优先。3.熟悉掌控成本核算,有高校食堂管理经验优先。4.身体健康,能吃苦耐劳,具有良好的沟通协调能力。5.有较强的工作计划性,熟悉食品卫生安全知识。6.遵纪守法,热爱学生,爱岗敬业,服从学校管理。待遇:8k,包吃住工作时间:周一到周日,月休4天。