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食堂厨师
7千-1.4万
人 · 中技/中专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/09/25发布
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公司信息
首航环宇(北京)航空咨询服务有限公司

民营

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职位描述
一、岗位职责
1、负责各类宴席及日常餐饮的烹饪工作。
2、根据领导及宾客需求合理搭配食材,制作美味可口的菜肴。
3、负责厨房的卫生清洁工作,确保厨房环境整洁有序。
4、协助采购选购食材,保证食材新鲜、优质。
二、招聘要求
1、基本条件:
年龄:根据具体岗位要求,一般为45周岁以下,身体健康,经验丰富者可适当放宽。
学历:中专及以上学历,具备专业厨师学校毕业证书或相关培训证书者优先。
资质:持有有效的健康证及厨师证,能够熟练掌握烹饪技巧,对食材有深入了解,会做小海鲜。
2、工作经验:
具备5年以上厨师工作经验,熟悉各种菜系及烹饪方法,需要掌握西北面食优先,擅长制作中式菜肴,擅长制作海鲜菜肴。
3、能力要求:
责任心强,注重食品安全和卫生,能够严格遵守会所的规章制度。
吃苦耐劳,有良好的团队合作精神和沟通能力,能够与其他员工协作完成工作任务。
具备较强的学习能力和创新能力,能够不断提升自己的烹饪技艺和菜品质量。
4、其他要求:
身体健康,***及不适宜从事烹饪工作的疾病。
形象良好,注重个人卫生和仪表仪容。
无犯罪记录,能够开具无犯罪记录证明。
夫妻两人一起入职的优先考虑 。
三、薪资待遇
1、薪资水平根据厨师的资历、经验和技能水平面议。
2、提供食宿。

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