工作内容：
1、根据当日菜谱，力争色、香、味、形 令顾客满意，成品加工要按照“少油、少盐、少味精”的三少原则进行，确保当日按时出品；
2、根据季节变化，调整菜品，不断推出创新菜及每日、周、月)的特式新品菜；
3、做到“三消毒”，“一分开” 班前便后要洗手消毒，蔬菜瓜果、用具、器皿要消毒，案板、刀具、抹布要消毒，“一分开”及刀与板、生与熟要分开；
4、当天制作完毕后，要用紫外线消毒；
5、负责对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
6、对餐厅范围内进行，及时解决岗位突发事件，处理客户投诉；
7、完成上级领导交付的工作任务和工作指标。
二、任职要求：
1、年龄35-50周岁，高中以上学历，三年以上岗位经验；
2、持健康证，具备厨师证（国家职业资格二级以上）曾获得餐饮相关奖项优先；
3、擅长粤菜或淮扬菜等，有企事业单位团餐、宴会餐工作经历优先；
三、福利待遇：
薪资5000-6000元/月，上五休二，购买社会保险，年终奖、年休假，劳保，工作满一年享受司龄工资，提供食宿。