【工作内容】
- 负责设计和制作各种凉菜，确保菜品质量与美观；
- 根据季节和顾客反馈调整菜单，开发新菜品；
- 严格遵守食品安全卫生标准，确保食品卫生安全；
- 管理和维护厨房设备及工具，保持工作环境整洁；
- 协助其他厨房员工完成日常烹饪任务，保证餐厅运营顺畅；
- 与其他部门密切合作，满足顾客需求，提升客户满意度；
- 遵守公司各项规章制度，积极参与团队建设活动。
【任职要求】
- 具备良好的职业道德，热爱本职工作，吃苦耐劳；
- 熟练掌握凉菜制作技艺，有相关经验者优先考虑；
- 对食材搭配、口味调配有一定了解，能够独立完成菜品设计；
- 工作认真负责，注重细节，具备良好的团队协作精神；
- 身体健康，无不良嗜好，能够适应餐饮行业的高强度工作节奏；