Vivienne Westwood咖啡源自英国

岗位描述：
1. 负责所有门店的营运整合管理，上传下达。制定营运管理规范，统筹营运，对于门店的营业额制定合理的目标，将目标做拆分，每日跟进追踪。
2. 负责根据食安标准进行门店巡检抽查。确保门店没有任何食安风险
3. 负责门店的销售统筹，根据销售情况调整销售话术
4. 负责把控人力成本。高峰时期及时调配人力。低峰时期合理控制人力成本。
5. 负责和商场物业进行沟通
6. 负责市场周边宣传
7. 负责规划门店仓储管理标准
8. 全面负责门店日常营运管理，包括行政工作及报表、现金管理、物料管控及订货、排班、销售业绩、成本控制；
9. 与顾客建立良好的关系，听取顾客对门店服务及产品的评价，及时调整相应对策，处理客人投诉，为客人提供良好的消费环境；
10. 公司管理制度的执行，产品质量管控，食品安全保障；
11. 根据品牌员工任用标准，参与门店人事招募、培训及考核，对门店人效负责；
12. 负责与外部职能沟通及物业关系维护，提升品牌形象。

任职要求
1.大专以上学历，年龄35岁以下，***，待人礼貌，举止得体；
2.具有连锁餐饮管理4-5年及以上相关工作经验，1-2年区域经理经验，咖啡及茶饮连锁品牌优先；
3.具备优秀服务的意识，团队管理、沟通表达、抗压能力强；
4.熟悉使用excel，word办公软件，具有数据分析能力，对数据敏感。