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Diner MUJI北京朝阳大悦城
9千-1.5万
人 · 中技/中专 · 2-3年工作经验 · 性别不限2025/01/08发布
技能培训五险一金缴纳五险津贴节假日工会活动年度奖金年假法定节假培训生育保险分红8小时公积金

朝阳大悦城-地铁入口北京市朝阳区朝阳北路101号B1

公司信息
无印良品(上海)商业有限公司

外资(非欧美)/1000-5000人

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职位描述
岗位职责:
1.严格遵守个人卫生管理和食品安全管理,能做到主动、仔细地检查。
2.熟练掌握并能够制作日式料理等技能。
3.理解无印良品餐厅的理念,贯彻无印良品餐厅对食品卫生安全的规章制度,并对下属厨师做好教育培训。
4.按公司要求对食材进行管控,严格控制成本,做好合理调控
5.负责厨房团队的管理运营,包含菜品品控和研发、采购入库、盘点、厨师招聘、人才培养等
岗位要求:
1.中专或同等学历以上,2-3年日料副厨及以上工作经验
2.具备基本的卫生管理,接受过厨师专业技能培训
3.有厨房整体团队管理和各项成本控制的经验
4.有独立思考的能力,对菜品和业务内容能提出改善意见
5.获得相关的厨师等级证书,精通日式,融合菜品类。可接受技能测试。
6.有日语或英语基本沟通能力者优先
工作时间:
1.采用轮班制
2.每天8小时,每周休息2天
薪资福利:
1.基本薪资+餐饮津贴+纪律奖+住房津贴+交通津贴;
2.每年发放年度奖金,并视公司年度营业状况给予利润分红;
3.缴纳五险一金(养老,医疗,失业,工伤,生育保险,住房公积金);
4.按照国家规定给予年假,法定节假日按国家规定支付3倍薪资。每年健康检查,员工内买,工会活动等。
工作地点:
北京市朝阳区朝阳北路101号B1

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