工作内容：
负责酒店中餐厅和西餐厅的菜品制作，包括菜品的设计、开发、调味、炒制等环节。配菜准确，力求做到口味美味，色香味俱佳。负责菜品的前期准备，包括食材选购、加工，以及菜品摆放等。
主要职责：
- 熟练掌握中餐和西餐的基本烹饪技能，熟悉各种菜品的制作方法和调味方式。
- 负责菜品制作，保证菜品的口味美味，色香味俱佳。
- 负责菜品的前期准备，包括食材选购、加工，以及菜品摆放等。
- 按照餐厅规定，按时完成菜品制作，保证菜品数量和质量。
- 协助餐厅经理完成其他与菜品制作相关的日常工作。
职位要求：
- 具有2年以上的中西餐厨师经验，熟练掌握中餐和西餐的基本烹饪技能。
- 熟悉各种菜品的制作方法和调味方式，具有独特的菜品创意。
- 具有团队合作精神，能够有效地沟通协作，能够独立工作，但又能适应集体环境。
- 具备良好的卫生习惯，能遵守厨房卫生规定，保持厨房整洁。