【工作内容】- 负责设计健康膳食菜单,满足员工的不同口味和饮食需求。- 确保食品的高质量和安全卫生标准,严格遵守食品安全法规。- 与团队合作,高效完成每日烹饪任务,确保准时供应餐食。- 根据季节性和成本效益原则选择食材,控制成本同时保证菜品质量。- 定期收集员工对食堂菜品的反馈,持续改进服务和菜品质量。- 清洁和维护厨房设备及工作区域,保持工作环境整洁有序。【任职要求】- 具备基本的烹饪技能,有食堂或餐饮行业相关经验者优先。- 对食品安全卫生有深刻理解,并能严格执行相关标准。- 良好的沟通能力和团队协作精神,能够接受轮班工作安排。- 注重细节,具有成本意识,善于创新,能够根据不同人群需求调整菜单。- 不限工作经验。