岗位职责:
1.协助餐厅店长进行日常餐厅管理工作，保证餐厅运营顺畅；
2.协助餐厅店长负责各项营运提升或改善行动，以达成门店的营业额目标；
3.协助餐厅店长负责餐厅团队建设工作，指导、培训、培养下属；
4.与顾客进行有效沟通，确保顾客满意度和客户关系维护；
5.配合餐厅店长处理突发事件，确保餐厅运营稳定。
【任职要求】
1、热爱餐饮，能通岗日料各个台位。擅长刺身姿造、海鲜姿造、烧鸟等优先考虑；
2、35岁内，***，***；
3、大专以上学历，日料连锁管理或居酒屋管理等专业优先考虑；
4、5年以上日料餐饮工作经验，至少1年以上日料（烧鸟/居酒屋亦可）管理工作经验；
5、性格开朗温和，具有亲和力，具有优秀的表达能力、组织协调能力和分析解决问题的能力。