岗位职责：
1.能熟练操作咖啡机，掌握各种饮料的制作方法和配方。
2.负责门店的日常运营管理，包括但不限于门店环境卫生、食材采购、设备维护管理、库存管理、人员管理培训等工作。
3.负责收银工作和参与现金管理，对销售情况进行记录和汇报。
4.遵循公司品牌营运政策和流程。
5.参与咖啡店促销活动和宣传工作。
6.能及时处理客户问题，消防、水、电等突发事件的应急处理，定期进行安全巡视。
7.负责新店拓展。
任职要求：
1.学历要求
学历：要求专科及以上学历。
专业：不限。
2.工作经验
从业经验：1-3年及以上咖啡/茶饮行业连锁品牌门店店长任职经验，有连锁品牌咖啡门店店长从业经验者优先。
管理经验：具备团队管理经验，熟悉咖啡门店管理流程。
3.技能要求
客户体验：为顾客提供专业的咖啡知识讲解和推荐，提升顾客的咖啡体验。 及时处理顾客对咖啡饮品的反馈和投诉，确保顾客满意度。
饮品制作：熟练使用专业咖啡设备，制作各类高品质咖啡饮品，包括拿铁、卡布奇诺、手冲咖啡等；根据顾客需求和口味偏好，定制个性化的咖啡饮品。
管理经验：精通客户管理、商品管理、陈列管理，熟悉店务的各项流程的制定执行。
设备维护：负责咖啡设备的日常清洁、保养和简单维修，确保设备的正常运行。 定期检查咖啡设备的性能，及时发现并解决潜在问题。
员工培训：根据总部下发的新品SOP培训员工学习新品出杯。
4.个人素质
热爱咖啡文化，对咖啡品质有执着的追求；
抗压能力强，较强责任心和团队合作意识；
具有良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客进行有效的互动。
5.技术能力
精通咖啡的烘焙、研磨、萃取等技术，熟悉不同咖啡豆的风味特点；
具备拉花等咖啡制作艺术技巧；
掌握基本的咖啡设备维修知识，能对常见设备故障进行处理。