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咖啡运营督导(北京)
8千-1万
人 · 大专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2025/04/21发布
五险一金交通补贴餐饮补贴通讯补贴年终奖金培训绩效奖金

中电建科技创新产业园

公司信息
南国置业股份有限公司

已上市/500-1000人

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职位描述
岗位职责:
1.负责门店运营督导、人员培训、新品研发对接相关工作。
2.负责制定整体咖啡业务产品质量标准规划和落地执行。
3.监督各部门对标准化流程、制度的执行情况,及时发现并纠正偏差。
4.定期进行标准化执行情况的检查和评估,出具质量检查报告,为管理层提供决策依据。
5.对各门店进行现场指导,解答标准化相关疑问,不断改善市场认知和商家口碑。
6.收集各门店反馈,对现行标准进行评估和分析,提出标准化改进建议,推动标准的持续更新与完善。
任职要求:
1.学历要求
学历:要求专科及以上学历。
专业:管理类、食品科学等相关专业优先。
2.工作经验
从业经验:在咖啡或茶饮行业有3年相关门店标准检查,运营标准制作及优化类工作经验。
管理经验:具备团队管理经验,熟悉咖啡门店人、货、场管理办法。
3.技能要求
数据分析:定期对门店线上线下的运营数据进行收集、整理和分析,如营业额、成本、利润、客流量、人效等关键数据,找出数据变化背后的原因,为门店提供针对性改进方案,持续优化门店经营水平。
标准执行:监督和指导辖区门店严格按照公司标准和流程进行日常营运操作,确保门店运营的标准化和规范化。严格按照QSC标准进行稽核,针对问题提出整改建议并辅导落实,对关键扣分项能给出专业的原因分析,并能够从运营角度和顾客角度及时发现门店存在的问题且提出有效的建议。
4.个人素质
注重细节,优秀的沟通协调能力,有培训经验,有基本的数据库收集和分析能力。
具有较强的工作责任感和自主性。
5.技术能力
熟练使用Office呈报项目。

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