1、热爱本职工作,不断提高烹饪水平,保证饭菜质量; 2、确保工作餐的质量,搞好食堂各项卫生安全工作; 3、严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象; 4、搞好食品成本控制,励行节约,杜绝浪费; 5、爱护食堂炊具,器皿等公共财产,对损坏用品及时上报。