岗位职责：
1、营运管理：以身作则，在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上，具有较强执行力的营运团队。
2、营业额拓展：通过主导单店行销及有效执行全国性的促销活动。
3、人员发展：根据既定的长期和短期目标，确定并保证餐厅员工的技能培训，激励下属，建立信息沟通的有效渠道。
4、利润管理：准确预测，并调控所有的P&L条款，监控食品成本，劳动力成本以及其他经营费用，以帮助餐厅利润增长。
5、顾客满意度：衡量外部顾客满意度，执行提升满意度计划，以增加他们对于品牌的忠诚度。


职位要求：
1、具有诚实、正直和学习的强烈愿望，对餐饮业具有较强的热情，精力充沛。
2、2年以上餐厅经理或4年以上餐饮管理任职经验，熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统；具有大型连锁餐饮企业管理经验者优先。
3、具有较强的组织能力，能领导团队完成既定的工作目标。
4、较强的领导能力、执行力及辅导能力，能带领团队成员共同成长。
5、有新店筹备经验者优先


“帮助伙伴成长，超越顾客期望”是我们的目标！
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