岗位职责:1、熟悉对应国标文件,编写检验流程SOP,按照SOP要求操作; 2、熟练操作各类常规啤酒检验; 3、了解啤酒原料,半成品及成品所需的必检项与指标范围;4、按质量体系要求填写各类记录表格,并做好文件分类与归档。岗位要求:1、大专及以上学历,(生物、酿造、发酵、食品、化学及相关专业),具备食品生产企业从业经验,3年啤酒类质检工作经验者优先; 2、能借助标准文件,独立完成相关检测实验;3、熟悉食品生产过程中质量、安全、环境等控制点; 4、熟练使用各类电脑办公软件; 5、有很强的责任感以及团队意识; 6、可接受一定量加班。