任职要求1. 教育背景:食品科学与工程、食品工艺、食品化学、生物工程等相关专业,本科及以上学历。2. 工作经验:3年以上餐饮复配调味料、调味酱或相关食品领域研发工作经验,有成功研发上市产品案例者优先。专业技能1.精通餐饮复配调味料、调味酱的配方设计、生产工艺和质量控制,熟悉各类食品添加剂的性能和使用规范。2.具备扎实的食品化学、食品微生物学等专业知识,熟练掌握食品研发相关的实验仪器和设备的操作。3.熟悉食品行业相关法律法规和标准,能够确保产品研发符合国家和行业要求。