1）、组织下属员工按时、保质、保量地完成生产任务，实现组员技能的提升，提升整个部门的整体业绩 。
2）、积极参与本部门EHS工作，对本区域员工的EHS行为和绩效负责。
3）、保证酿造部生产产品的质量，投料前必须进行的相关准备工作，包括确认水电汽是否正常，原料和酿造用水是否符合品评要求。
4）、完成当月批次投料生产计划完成，合理安排投料、糖化、发酵、过滤等工序生产，并观察各工序的设备运行是否正常。
5）、确保各操作岗位SOP运行措施的有效性，定期对各岗位的SOP进行编制、更新、培训。
6）、根据各岗位KPI相关指标进行数据收集和分析，及时采取相应措施及优化方案。
7）、建立良性、向上的绩效管理团队，加强对下属员工的绩效管理。


任职条件：1）、大专以上学历。2）、从事酿造行业管理工作经验二年或以上。3）、具有良好的沟通协调能力，有团队协作精神，有一定的领导能力；诚实敬业、认真细致、有责任心、有进取精神；熟练运用Offet系统、及收发电子邮件。