【工作内容】- 负责食堂日常餐饮的烹饪工作,确保饭菜口味及质量;- 根据食谱及营养标准进行食材搭配与制作,保证菜品的多样性与营养均衡;- 清洁厨房设备、餐具及操作区域,保持食堂环境整洁卫生;- 协助完成食堂物资采购清单的制定,并参与食品原材料的质量验收;- 定期收集员工反馈,持续改进食堂菜品和服务;- 积极配合食堂主管安排的其他临时性工作任务。【任职要求】- 年龄50岁-60岁,身体健康,无不良嗜好,持有健康证;- 熟练掌握各类家常菜的烹饪技巧,具备一定的营养配餐知识;- 具备良好的团队合作精神,工作认真负责,有较强的服务意识;- 服从管理,善于沟通,能妥善处理突发状况;- 拥有食堂或餐厅工作经验者优先考虑。