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餐饮主管(J10390)
6-8千
人 · 大专 · 3年工作经验 · 性别不限2024/11/04发布
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LACADIERE花园城

公司信息
成都花园城商业管理有限公司

民营/150-500人

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职位描述
工作职责:
1. 协助餐饮经理开展和执行LA CADIERE餐饮及宴会工作;
2. 熟知每日餐厅活动安排,带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行,确保活动高质量的呈现;
3. 积极主动问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议;
4. 按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作;
5. 及时解决客人提出的意见和要求,确保客人满意度,如有必要及时向上级汇报;
6. 掌握正确的结账、挂账流程,做到准确、周到、无误;
7. 确保服务的食品和饮料有质量保证;
8.积极地参加业务技能培训,定时给员工开展餐饮服务技能培训。
任职资格:
1、具有良好的运营和管理技能,有良好的沟通力,监督和刺激员工的积极性;
2、具有五星级酒店中餐、宴会或高端商业餐厅工作经验者优先,至少有2年以上同岗位工作经验;
3、年龄:25-30岁,身高***性165cm以上,***178cm以上,***;
4、大专及以上学历 ;
5、性格开朗、热情;
6、能接受休息不在周末或者法定节假日;
7、能接受不提供宿舍。

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